Les agents de la Direction de l’économie, de l’emploi, du travail et des solidarités (DEETS) de La Réunion, chargés de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des Fraudes (DGCCRF), ont enjoint la SAS LE DOMAINE.COM, exploitante du parc LA MAISON DU COCO REUNION, de cesser ses pratiques commerciales trompeuses portant sur :
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L’origine Réunion trompeuse des denrées alimentaires préemballées à base de coco vendues sous la marque LA MAISON DU COCO DE LA REUNION,
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Le mode de fabrication trompeur des denrées alimentaires préemballées à base de coco vendues sous la marque LA MAISON DU COCO,
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Les propriétés thérapeutiques trompeuses attribuées au coco.
Le budino al cioccolato e cocco est une délicieuse crème dessert dans laquelle on enfonce sa cuillère pour savourer le goût délicat de la noix de coco et la saveur intense du chocolat.
Ingrédients
100 g crème de coco
200 g lait de coco
25 g chocolat 90%
15 g poudre de cacao
30 g sucre de coco
2 g agar-agar
Préparation
Etape 1
Placez l'ensemble des ingrédients, sauf le chocolat, dans une casserole et remuez.
Etape 2
Placez la casserole sur le feu et faites cuire, en remuant continuellement, jusqu'à ce que la crème devienne crémeuse
Etape 3
Retirer du feu, ajouter le chocolat au lait haché et remuez. Versez la crème dans des verres ou des tasses.
Etape 4
laisser d'abord à température ambiante, puis au réfrigérateur pendant 3 heures. Retirez les puddings des verres
Etape 5
Trempez-les dans la noix de coco râpée jusqu'à ce qu'ils soient complètement enrobés
Etape 6
Vos puddings au chocolat et à la noix de coco sont prêts à être servis