Les agents de la Direction de l’économie, de l’emploi, du travail et des solidarités (DEETS) de La Réunion, chargés de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des Fraudes (DGCCRF), ont enjoint la SAS LE DOMAINE.COM, exploitante du parc LA MAISON DU COCO REUNION, de cesser ses pratiques commerciales trompeuses portant sur :
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L’origine Réunion trompeuse des denrées alimentaires préemballées à base de coco vendues sous la marque LA MAISON DU COCO DE LA REUNION,
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Le mode de fabrication trompeur des denrées alimentaires préemballées à base de coco vendues sous la marque LA MAISON DU COCO,
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Les propriétés thérapeutiques trompeuses attribuées au coco.
Prêt en 15 minutes seulement, ce fondant au chocolat noir est aussi gourmand que sain. Sucre de coco, farine complète et compote de pommes font de cette préparation un dessert idéal pour se faire plaisir sans excès.
Ingrédients
3 oeufs
40 g de sucre de coco
200 g de compote de pommes
60 g de farine
20g de farine de coco
200 g de chocolat noir
Préparation
Etape 1
Battez les oeufs avec le sucre de coco dans un saladier. Versez ensuite la compote de pommes, puis la farine. Faites fondre le chocolat noir au bain-marie et ajoutez-le à la préparation. Versez la pâte dans un moule à manqué.
Etape 2
Concassez les noisettes, les noix et les amandes et répartissez-les sur le gâteau.
Etape 3
Enfournez pour 25 min de cuisson à 180 °C. Dégustez tiède ou froid !