Cuisinier

Saint-Leu, La Réunion

Type de contrat

CDD / Contrat d'apprentissage

Temps plein

A propos du poste

Vos missions principales seront les suivantes :

• Préparer les menus et élaborer les plats,
• Sélectionner les produits pour la réalisation des menus,
• Réaliser les cuissons des aliments,
• Soigner le dressage des assiettes,
• Nettoyer la cuisine, en fin de service,
• Veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène
• Faire les préparations préliminaires - cuisson légumes, viandes etc.

Amplitude horaire de l'établissement : 8h - 15h

A propos de vous

Nous recherchons un(e) cuisinier(e).


Votre profil :

• Vous avez de l'expérience dans la restauration

Vous avez soit une formation dans la restauration soit une première expérience en cuisine

Vous maîtrisez les nomes d'hygiène et de sécurité

• Vous savez travailler en équipe,

• Vous êtes dynamique

• Vous faites preuve d'un grand sens de l'organisation et de rigueur.

Des compétences en Pâtisserie seront appréciées