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Mousse au chocolat végan

Prep Time:

Cook Time:

Serves:

Level:

15 minutes + 3 heures au frais

-

2 personnes

Facile

Que dire de plus ? Des pots de délices simples, rapides, succulents, nutritifs et chocolatés !

Ingredients

  • 200 ml de lait de coco (1 cuillère à café de lait de coco en poudre dans 200 ml d'eau chaude*)

  • 25g de cacao en poudre

  • 1/2 avocat mûr

  • 25 ml de mélasse de coco

  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille

  • Pincée de sel de mer (facultatif)

*Pour de meilleurs résultats, nous vous recommandons de réfrigérer le lait pendant une heure environ.

Preparation

Etape 1

Combinez tous les ingrédients dans un mélangeur à haute vitesse.  


Etape 2

Mixez jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.


Etape 3

Verser dans des mini-pots et réfrigérer pendant 2 à 3 heures.


Etape 4 (optionnelle)

Garnir de chocolat concassé et de fraises

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